石灰石中含有着色矿物质如铁、锰等有色金属，在轻质碳酸钙生产过程中以Fe3+、Mn2+、Ni2+、Co3+离子及氧化物形式存在，而带入产品中，使白色碳酸钙着色；其次碱度偏高产品也发黄；第三在产品烘干时如使用化学添加剂，烘干温度控制不当，也会造成轻钙产品发黄。